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生禄斋月饼

生禄斋，创建于清乾隆年间，其制作的传统糕点，尤其是苏式月饼闻名于世。根据《吴江文史资料》记载，乾隆皇帝第五次下江南时吃了生禄斋苏式月饼，赞不绝口，自此，生禄斋月饼成为进京贡品。此后，店中立有“关山桃枣，进京茶点”和“汾溪第一”两块金字招牌。
生禄斋月饼具有苏式糕点甜、松、韧的特点。烘烤好的月饼皮色泽美观，口感酥松；馅料肥而不腻，松酥爽口，口味有百果、椒盐、豆沙、玫瑰。2013年，生禄斋苏式月饼制做技艺被列入苏州市非物质文化遗产名录。

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